2009年02月08日
シフォンケーキ&クッキー

2月1日に焼いたレモンシフォンケーキ…
※“まいにち食べたい“ごはんのような”シフォンケーキの本”のレシピから
国産のレモンがあったので、皮もすり下ろして入れました。
さわやかな味、息子がほとんど食べてしまいました。

2月7日に焼いたオートミールのクッキー…
※“卵・バター・牛乳・砂糖なしだから美味しい!華やかケーキと素朴お菓子 ”のレシピから
さっくりとしているけど、ポロポロとこぼれるクッキー。もっとしっかりした感じがいいなぁ。
Posted by shoopy at 09:13│Comments(0)
│お菓子