2009年03月15日
相棒・燻製にラブコール!!!
相棒がいよいよ燻製に再チャレンジ、１０年ほど前に木の箱で何回か燻製を作っていました。
それから、とんとご無沙汰していた燻製。
「燻製、燻製」とピーピー騒ぐやからがひとり。あれよあれよという間に
３月の初めに燻製機が完成。オイル缶２つを組み合わせています。
なんと、塗装をしてロゴなどを貼り付けています。（相棒ながら、感心しきり…ぬぬ、おぬしやるの～）
そしてこの燻製機の第一号の燻製は、このとおり。
ファミリーチーズ２本は、お嫁に行きました。
卵とささみは、ちーと味が濃かったのですが、おいしくいただきました。